Le restaurant Le Bikini se situe aux abords de la plage des Arbousiers à Arcachon. Il est idéalement situé en bord de plage.

L’enjeu de notre intervention était double :

• À l’intérieur du bâtiment, nous avons de déplacé les locaux du personnel afin de réaménager et optimiser la cuisine.
• À l’extérieur, il a fallu simplifier et unir les espaces et les volumes. Pour cela, le bois a servi de matériau de construction, mais il a également permis d’harmoniser les volumes. En effet, il habille de lames verticales l’arrondi de la façade qui guide jusqu’à la nouvelle entrée du restaurant. Le bois vient aussi définir les espaces extérieurs : les terrasses, ainsi que le bar. L’entrée est marquée par une pergola et un muret en pierre faisant écho au perré de l’esplanade.

Une attention particulière a été apportée à l’accès PMR à l’intérieur comme à l’extérieur du bâtiment. Le Mobilier extérieur est réalisé par Enoys.